​AWAS PARA IBU TOLONG JANGAN PERNAH PANASKAN ULANG 10 MASAKAN INI DAN TOLONG SEBARLUASKAN INFO PENTING INI BAHAYA

Pernah dengar jenis makanan apa sajakah yg tidak boleh dipanaskan? Iya, jawabannya tentu bayam. Tetapi tahukah bunda, bukan sekedar bayam yg tidak boleh dipanaskan. Masihlah terdapat banyak daftar makanan yg tidak boleh dipanaskan. Selain nutrisi yang hilang, terdapat banyak alasan lain mengapa makanan ini tak boleh dipanaskan.

Daftar Makanan yang Tak Boleh Dipanaskan

Bayam

Sayur yang satu ini tentu tak asing lagi. Bayam memanglah tak boleh dipanaskan berkali kali lantaran oksidasi yang berlangsung pada bayam bakal begitu membahayakn tubuh.

Kentang

Kentang juga nyaris sama juga dengan bayam. Kandungan nutrisi pada kentang bakal menghilang bila kentang dipanaskan kembali. Diluar itu, bila proses pemanasan berlangsung berulang lagi resiko oksidasi akan berlangsung. Kondisi ini malah akan begitu berbahaya lantaran kentang tersebut akan berubah jadi beracun.

Jamur

Bila bunda telah terlanjur memasak jamur dalam p0rsi yang cukup besar, tambah baik bunda mengkonsumsinya dalam kondisi dingin. Bunda tak perlu repot repot menghangatkan makanan ini. Soalnya bila bunda menghangatkan jamur yang ada protein dalam janur bakal menghilang, bahkan juga lebih buruk lagi akan mengakibatkan permasalahan pencernaan seperti diare atau perut merasa beg4h.

Ayam

makanan yang tidak boleh dipanaskan Ayam ini nyaris sama juga dengan jamur. Bila ayam alami proses pemanasan yang berulang bakal menyebabkan pergantian komposisi proteinnya. jka bunda ingin menghangatkan kembali, kerjakan pemanasan pada api kecil serta saat yang relatif cukup singkat. Dengan cara itu bisa meminimalisir rusaknya zat gizi yang ada pada daging ayam.

Telur

Telur bakal begitu membahayakan bila dipanaskan dengan cara berulang lagi. Telur yang dimasak dalam kondisi bulat utuh semakin lebih beresiko lagi bila dipanaskan lantaran mungkin saja bikin telur jadi beracun.

Seledri

Sama dengan bayam, seledri ini dapat tak baik bila dipanaskan dengan cara berulang lagi. Seledri memiliki kandungan nitrat seperti bayam yang bila dipanaskan bakal beralih jadi asam nitrat. Asam nitrat ini yang beresiko menyebabkan tumbuhnya kanker serta masalah uptake oksigen oleh hemoglobin.

Gorengan

Gorengan baiknya tak dipanaskan. Mengapa sekian? Iya, bila bunda memanaskan kembali gorengan yang telah dingin, minyak akan bertumpuk tumpuk digorengan serta meningkatkan kolesterol.

Santan

Memberikan santan pada sayur kita memanglah gurih. Tetapi tahukah bunda, menghangatkan santan berulang lagi kesempatan ini begitu tak baik. Waktu proses pemanasan berlangsung berulang lagi, lemak yang ada pada santan akan beralih jadi lemak jahat yang beresiko menyebabkan kolesterol.

Ubi

Ubi memiliki kandungan nitrat seperti bayam serta seledri. Bila terus-terusan dipanaskan, kandungan nitr!t ini bakal begitu beresiko untuk tubuh. Baiknya selekasnya konsumsi ubi yang sudah dimasak supaya manfaat yang diperoleh lebih maksimal.

Brokoli

Brokoli memiliki kandungan vitamin A serta C yang begitu baik untuk tubuh. Mengkonsumsi brokoli dengan cara teratur bisa bikin badan jadi begitu sehat. Tetapi brokoli ini memiliki karakter yang serupa dengan bayam. Brokoli juga mengandung nitrat seperti bayam. Nitrat ini bakal beralih jadi asam nitrat yang menyebabkan tumbuhnya sel karsinogen! bila dipanaskan dengan cara berulang ulang.

Selekasnya konsumsi sayur brokoli yang telah matang. Untuk memperoleh hasil yang optimal dari brokoli ini, masak brokoli lewat cara dikukus.
Itu tadi sebagian makanan yang masuk daftar tidak bisa dipanaskan. Janganlah lantaran alasan hemat, bunda mempertaruhkan kesehatan keluarga. Semoga artikelnya bermanfaat untuk kita semuanya..